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无油蜜汁鸡腿的做法
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用料:
鸡腿
5支
酱油,冰糖,酒
大约3:2:1
芝麻
少许
做法:
1.
鸡腿加水煮5分中关火焖15分左右(依鸡腿大小决定时间)
2.
取出放凉用剪刀或刀去骨
3.
锅中放半碗水调味(甜度依个人口味调整)
4.
用中大火将汤汁烧至9分干
5.
取出切块,淋汤汁洒芝麻完成