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韩式海带汤的做法
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用料:
海带
两把
香菇
5朵
蒜头
3办
麻油
一大匙
海带酱油
一大匙
白胡椒粉
少许
盐
少许
做法:
1.
海带和香菇分开泡软沥干。在大汤锅中倒入一匙麻油,稍为炒一下沥干的海带,香菇去蒂切丝,蒜头磨成泥。
2.
把一匙海带酱油呛入锅里再倒入开水,煮沸后加入香菇和蒜泥同煮,大概小火滚半个小时加调味料就可以吃了。(煮久一点汤汁会更浓稠好喝,图片是煮了四个小时的结果)