酸酸甜甜奇异果塔

酸酸甜甜奇异果塔的做法
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健康功效:

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

菜谱做法:

  • 酸酸甜甜奇异果塔的做法图解1

    1.将[塔皮]的材料:面粉、奶油、糖、蛋到入钢盆中用手混合均匀

  • 酸酸甜甜奇异果塔的做法图解2

    2.混匀的面团如图示,如太软不好整形可先冰至冷藏室10-20分钟

  • 酸酸甜甜奇异果塔的做法图解3

    3.从冷藏室拿出后,桿成需要的大小,放置在模型上,底部用叉子搓洞,拿至烤箱180度拷10分钟

  • 酸酸甜甜奇异果塔的做法图解4

    4.趁在烤塔皮的时间做卡式达酱,拿一个锅子将牛奶到入温热,拿另一个碗加入蛋、糖、玉米粉搅拌均匀后,倒入一半温热的牛奶,搅拌均匀再到回剩下一半牛奶的锅子,用小火煮至浓稠状即可放凉(要不断搅拌以防烧焦)

  • 酸酸甜甜奇异果塔的做法图解5

    5.塔皮烤好后拿出,奇异果切片摆在塔皮上,剩馀的切块随意放置

  • 酸酸甜甜奇异果塔的做法图解6

    6.将煮好的卡式达馅倒入塔中,填满后即可放置烤箱,180度烤15分钟

  • 酸酸甜甜奇异果塔的做法图解7

    7.时间到后拿出放凉,放凉后冰到冷藏(冰冰的吃才好吃)

  • 酸酸甜甜奇异果塔的做法图解8

    8.等冰凉后,即可切片享用,当作下午茶配茶享用,或是在吃饱后吃ㄧ片切片奇异果塔都是一种不错的选择

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