意大利青酱

意大利青酱的做法
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食材用料:

罗勒叶OR九层塔50克
松子OR核桃40克
适量
帕玛森起司粉1大匙

菜谱做法:

  • 1.先将罗勒叶洗净,风干,切几刀。
    将松子先烤一下,或是干煎至有香气。

  • 2.将罗勒叶,松子,油一起倒入调理机中,用中速打成泥。

  • 3.倒出青酱至碗中,再把调味均匀混合,完成!!

菜谱小贴士:



为避免青酱变色,可再加些油在青酱上,以隔绝空气。

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