香烤薯条

香烤薯条的做法
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食材用料:

分量:4 人份
橄榄油2 大匙
蒜头盐1 小匙
蒜头粉1 小匙
辣椒粉1 小匙
黑胡椒粉½ 小匙

菜谱做法:

  • 香烤薯条的做法图解1

    1.预热烤箱 450°F/230°C。

  • 香烤薯条的做法图解2

    2.将马铃薯用刷子将表皮刷洗干净,马铃薯连皮吃的营养价值较高。切成薯条型,不要太粗,否则会延长烘培时间。将切好的薯条放入一大盆中,将桿榄油洒到薯条上,用手抓匀。

  • 香烤薯条的做法图解3

    3.将B材料全量入一小碗中,预留一小匙B料,再将剩下的B料洒到薯条上,用手抓匀。

  • 香烤薯条的做法图解4

    4.在一个平烤盘中铺铝箔纸,稍稍喷点油,或是抹点油,将准备好的薯条放进烤盘中,进烤箱烤约 30分钟,拿出来稍微翻动一下,再烤15分钟。

  • 香烤薯条的做法图解5

    5.出炉后将薯条全倒进一大盆中,将预留的B料洒上,拌匀,趁热吃。

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