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凤梨酱佐猪排的做法
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用料:
里脊肉
2片
面粉
少许
罐头凤梨
2片
洋葱末
适量
柴鱼酱油
1.5
盐
少许大匙
凤梨汁
4大匙
做法:
1.
里脊肉切成一公分左右的厚片,筋切段
2.
用刀背敲打两面,加入少许盐和胡椒粉
3.
铺上面粉
4.
用两大匙油(盖锅盖)用中小火煎
5.
至两面金黄起锅,这时洒椒盐就很美味哦^^
6.
锅中留下的油爆香洋葱末
7.
加入凤梨末
8.
和调味料,勾一点点薄芡
9.
淋在肉片上(为了拍照,只加了一点点)用刀叉食用
10.
也可切片后抹在肉片上食用哦^^