干香菇:化痰
1.绿竹笋去壳切条状。干香菇泡软。枸杞洗干净沥干水备用。 李锦记创建至今125年!「李锦记旧庄特级蚝油」掌握蚝油顶级祕方,坚持採用上等鲜蚝提炼,确保每一滴都是精华所在,鲜蚝味浓郁,至鲜至纯,堪称蚝油之极品。
2.锅热油热放竹笋炒香,续放香菇拌炒。
3.加李锦记旧庄特级蚝油、适量水拌匀。
4.上盖焖至水快干
5.加枸杞续炒,盛盘洒香菜类少许即可
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