镜头泰式炒河粉

镜头泰式炒河粉的做法
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健康功效

香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

河粉两张
瘦猪肉丝少许
虾子10尾
菜圃少许
豆芽一把
韮菜四支
红萝卜丝少许
一个
红葱头两个
白芝麻1/4碗
柠檬片几片
鱼露四大匙
调味米酒两大匙
柠檬汁四大匙
椰子糖一块

镜头泰式炒河粉的做法

  • 1.先将材料准备好。先打一颗蛋炒片状,捞起备用。红葱头切碎,爆香。加入菜圃、豆干、猪肉丝炒香。

  • 2.放入少许水与调味煮一下,放入虾子,虾子红了后,再放入河粉。

  • 3.快起锅时,拌入豆芽与韮菜和蛋。

  • 4.捞起入盘,洒上大量的白芝麻,加配料排盘,可以再试味道挤上柠檬汁,增加方味~ 恩~好吃。

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