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龟甲万醍醐味的做法

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  • 用料:

  • 猪舌1条
  • 素蚝油1茶匙
  • 蒜末3颗
  • 姜末3片
  • 酒1茶匙
  • 醍醐酱油1大匙
  • 冰糖1茶匙
  • 水1大匙
  • 葱花1根

做法:

  • 1. 备料((猪舌洗净汆烫后以电锅蒸软(外锅放1.5杯水))
  • 2. 起锅爆香蒜末姜末至香味出来
  • 3. 放入猪舌一起拌炒后
  • 4. 放入调味料
  • 5. 成品上桌