用料:
- 蛋 2颗大粒
- 牛奶 50cc
- 玉米粒 3tbs=45ml
- 红萝卜丝 适量
- 甜豆仁 3tbs=45ml
- 鲔鱼 3tbs=45ml
- 盐 些许
- 起司片 2pcs
做法:
- 1. 准备[食材-蛋皮]蛋、牛奶;[食材-内馅]玉米粒、红萝卜丝、甜豆仁、起司片、鲔鱼(水煮)
- 2. 将鱼(水煮)调沙拉酱后备用;蛋+牛奶打匀备用
- 3. 1块奶油热锅,倒入蛋液,这时可用筷子搅动一下...毕免不熟
- 4. 置上红萝卜丝
- 5. 置上甜豆仁、玉米粒
- 6. 再加上起司片
- 7. 最后置上鲔鱼酱
- 8. 卷起盛盘,撒上黑胡椒粒即可
- 9. 看多漂亮金黄色的【西式鲔鱼蛋卷】Omelette
- 10. 切开剖面,哇~起司合着蔬菜交融着~真是一付好好吃的样子