香草虎虾

香草虎虾
13871浏览 / 1收藏

食材用料

虎虾 1磅
芫荽 1汤匙半(新鲜切碎)
1茶匙
黑胡椒粉 半茶匙
红椒粉 半茶匙(Paprika)

香草虎虾的做法

  • 香草虎虾的做法图解1

    1.虎虾去壳,于虾背轻切一刀,不切断,头尾不切开,去虾肠,洗净放一会,等虾肉干身或者用厨纸把水印干亦可。

  • 香草虎虾的做法图解2

    2.把面粉加迷迭香碎、芫荽碎、盐、黑胡椒粉、红椒粉拌匀。虾放入面粉料中,让面粉裹匀虾身,把多馀面粉拍出,不然就会太厚又黏不稳。

  • 香草虎虾的做法图解3

    3.平底镬放少许油,先把虾背煎一煎熟,再把虾两边虾身煎熟,整只虾煎香,煎至微黄色有点焦色就可以。

本菜谱由小利酱吖8上传

香草虎虾的家常做法

全部
回到顶部