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沙茶玉米鸡丁的做法

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  • 用料:

  • 鸡胸肉  120g
  • 玉米  100g
  • 米酒  2茶匙
  • 葱花  适量
  • 橄榄油  2茶匙
  • 酱油  2茶匙
  •  1/4茶匙
  •  1/4茶匙
  • 太白粉  适量
  • 沙茶酱  1汤匙

做法:

  • 1. 
  • 2. 鸡胸肉放入腌料腌制10分钟。
  • 3. 平底锅放入橄榄油,开中小火热锅,放入鸡丁。鸡丁翻炒至外表呈现白色,捞起备用。
  • 4. 玉米粒放入锅中,加入1汤匙水翻炒。
  • 5. 再放入鸡丁与沙茶酱翻炒。
  • 6. 起锅前洒入适量葱花,盛盘。