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  • 用料:

  • 白木耳  15克
  • 鸡肉  半只
  • 香菇  4朵
  • 红枣  10颗
  • 枸杞  10克
  • 香菜  少许
  •  2000c.c.
  •  15克
  • 米酒  1大匙
  •  适量

做法:

  • 1. 准备材料,白木耳和香菇先发泡,泡软备用,白木耳去掉比较硬的蒂头,鸡肉先用滚水煮5分钟,洗掉杂质备用,姜切片
  • 2. 将全部材料放进汤锅里面(香菜最后加),加入调味料,放进电锅,外锅加2杯水
  • 3. 电锅跳起来闷15分钟,加少许香菜就完成了