素烧豆腐丸

素烧豆腐丸的做法
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健康功效:

豆腐:清热泻火、益气、解毒

食材用料:

盐.香菇粉少许
红白萝卜.香菇.黄瓜适量
地瓜粉适量
2

菜谱做法:

  • 素烧豆腐丸的做法图解1

    1.将所有食材剁成末(可依自己喜欢改变食材)

  • 素烧豆腐丸的做法图解2

    2.1搓成丸子

  • 素烧豆腐丸的做法图解3

    3.2加入豆腐和地瓜粉(也可加一些面粉)拌匀

  • 素烧豆腐丸的做法图解4

    4.12炸至金黄捞出

  • 素烧豆腐丸的做法图解5

    5.21锅中煮开酱汁倒入4

  • 素烧豆腐丸的做法图解6

    6.拌匀排盘

  • 素烧豆腐丸的做法图解7

    7.再洒上扫许白芝麻就可以啰^^

  • 素烧豆腐丸的做法图解8

    8.丸子汤的做法:1和2的作法相同,加入地瓜粉(粉要比较少,不加面粉)

  • 素烧豆腐丸的做法图解9

    9.烧开一锅水

  • 素烧豆腐丸的做法图解10

    10.用虎口挤出丸子(或直接用汤匙挖泡入开水中)

  • 素烧豆腐丸的做法图解11

    11.煮至浮起,再调味(要等水开才可放入丸子哦)

  • 素烧豆腐丸的做法图解12

    12.就可以啰(赶时间,乱拍的)

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