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豆干炒肉丝的做法
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用料:
猪肉丝
200克
豆干
4片
冰糖
白胡椒粉
酱油
沙拉油
青葱
蒜头
红辣椒
太白粉
做法:
1.
食材切丝备用.猪肉用酱油.胡椒粉.太白粉腌10分钟
2.
起油锅先把猪肉炒熟后盛起
3.
原锅爆香辛香料.加入豆干丝拌炒约1分钟沿锅边呛入少许酱油.冰糖再拌炒一下.再放入猪肉丝.拌炒1分钟
4.
起锅前放入葱绿即可