打印
  • 用料:

  • 全麦面粉  50g
  • 高筋面粉  250g
  • 蛋液  适量
  •  20g
  •  10g
  •  3g
  • 水全蛋液  200g
  • 酵母  3g

做法:

  • 1. 面团材料投入面包机,[酵母]投至酵母匣,面团模式1小时后取出,分割成8等份,整成椭圆形,发酵30~40分,擦上蛋液。
  • 2. 烤箱预热170度,烘烤12~15分