香蕉吐司

香蕉吐司的做法
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食材用料:

椰子油或奶油2大匙
酵母粉2茶匙

菜谱做法:

  • 香蕉吐司的做法图解1

    1.将香蕉2根+布丁(可省略)+牛奶一起打匀。

  • 香蕉吐司的做法图解2

    2.1将静置发酵30分钟后的面团分割成三或四份,挤出空气揉匀放入吐司模中(如果吐司模比较小可以分成两条来烤),再发酵30分钟。可盖上盖子或不盖。以170度先烤20分钟,再用180度烤30分钟。

  • 香蕉吐司的做法图解3

    3.2将所有材料除了油以外先揉匀,最后才加入一起揉到光滑。

  • 香蕉吐司的做法图解4

    4.烤好后取出放凉

  • 香蕉吐司的做法图解5

    5.(剥开图)香蕉味浓郁的吐司^____^

菜谱小贴士:

吐司没吃完可以切片包好冷冻,这样才能锁住水份,回烤时才不会干干的~

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