排骨:补肾 南瓜:低蛋白质
1.将排骨川烫后洗净, 与卤汁一起卤30分钟, 或至排骨煮到自己喜爱的软嫩度
2.另取一锅, 将排骨捞起, 加入2杯卤汁, 与番茄酱/蚝油/黑糖一起煮滚. 再加入南瓜块一起烧, 烧到南瓜熟透即可盛盘
3.** 卤汁的咸淡度请依个人喜好调整酱油的比例** 黑糖也可用冰糖代替
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