无糖营养豆浆

无糖营养豆浆的做法
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食材用料:

非基改黄豆两满满米杯2

菜谱做法:

  • 无糖营养豆浆的做法图解1

    1.请先去买值得安心信任的非基改黄豆一包

  • 无糖营养豆浆的做法图解2

    2.黄豆洗干净之后请在室温下泡水4~8小时,
    随气温越低泡的时间要更长,
    通常我都是隔天晚上要煮的话~
    我都会睡前先放冰箱给他泡到隔天

    泡到变的一颗颗胖嘟嘟

  • 无糖营养豆浆的做法图解3

    3.然后再沖洗几次,我通常都会稍微搓一搓把黄豆皮给剔除

  • 无糖营养豆浆的做法图解4

    4.然后加点水进去,我会分两批次去果汁机打碎

  • 无糖营养豆浆的做法图解5

    5.请要先去五金行或杂货行等等的地方购买大一点的豆浆袋过滤喔!
    豆浆袋铺在锅子里,打好的豆浆就直接到上去

  • 无糖营养豆浆的做法图解6

    6.抓起来用力地旋转把豆浆给挤出来

  • 无糖营养豆浆的做法图解7

    7.我会再拿个小锅子里头装水,让挤的不能再挤的豆浆袋泡在里头搓一搓,像洗衣服那样,这样的重复动作可以做一两次,直到豆乳似乎都没了,水干净了

  • 无糖营养豆浆的做法图解8

    8.然后就可以开火开始煮了喔! 请记得一定要一直搅拌不然很容易焦掉,并且要煮到豆浆汁没什么泡泡才可以,不然没煮熟的豆浆饮用的话,会有轻微拉肚子之类的现象噢!

    豆浆汁很容易沸腾,沸腾了不代表它就熟了喔!
    要看泡泡的程度,我通常都会煮个20~30分钟以上确保
    滚了以后我会关火然后给他闷一阵子

    (也可以放在电锅里面煮啦!但我觉得这样熬比较好喝)

  • 无糖营养豆浆的做法图解9

    9.剩馀的黄豆渣用处很多噢!我都会把它先放炒锅里不加油小火翻炒(以利保存)

    我会拿来加入绞肉做肉丸子、汉堡肉..等等,
    以及现在几乎每天都会拿一点来洗脸、洗澡,
    隔天会发现超级滑嫩细致的喔!有保湿的感觉。

  • 无糖营养豆浆的做法图解10

    10.记得千千万万不管是豆浆还是豆渣绝对不可以碰到生水,
    很容易坏掉,要放冰箱保存,
    煮好的新鲜豆浆也要两、三天内喝完,
    水的比例就要自己掌握,每个人喜欢的浓淡不一样喔!

    我都是完全不加糖,刚开始喝会很不习惯,但是越喝会越喜欢他的天然黄豆味,还可以来煮豆浆锅喔!!!

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