鲜虾芒果沙拉

鲜虾芒果沙拉的做法
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健康功效:

芒果:温中止呕、止呕、生津

食材用料:

虾子6条
绿芦笋4支
白煮蛋1颗
小型马铃薯4颗约250g
黑胡椒、盐适量
柠檬汁1.5匙
特级冷压初榨橄榄油1匙
适量添加

菜谱做法:

  • 鲜虾芒果沙拉的做法图解1

    1.马铃薯先蒸熟 or 微波,白煮蛋切片,另起油锅大火煎虾子,加点盐、胡椒,至两面金黄焦脆拾起备用。

  • 鲜虾芒果沙拉的做法图解2

    2.原锅加点橄榄油,放入绿芦笋煎一下,加点盐、胡椒,试吃一下如果软了就拾起备用。

  • 鲜虾芒果沙拉的做法图解3

    3.马铃薯熟后分成两部分处理,2颗直接去皮切块备用,2颗切圆形片状,原锅加点橄榄油,下锅煎至两面金黄焦脆。

  • 鲜虾芒果沙拉的做法图解4

    4.最后,将一些食材放在旁边降温一下,放入芒果与汁水,淋上酱汁,用干净的手轻轻混合搅拌,建议上菜前试吃一下,再依个人口味酌量更改酱汁比例~

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