黑Q蔬果酸醋沙律

黑Q蔬果酸醋沙律的做法
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健康功效:

芒果:温中止呕、止呕、生津
番石榴:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料:

黑木耳QQ圆一杯
小番茄8颗
橄榄油10ml
柠檬汁100ml
欧芹适量

菜谱做法:

  • 黑Q蔬果酸醋沙律的做法图解1

    1.事先准备黑木耳QQ圆(鲜奶口味)、芒果、小番茄、番石榴与莴苣等食材。

  • 黑Q蔬果酸醋沙律的做法图解2

    2.1将芒果切成一口大小的块状后,放置于莴苣叶片的上面。

  • 黑Q蔬果酸醋沙律的做法图解3

    3.2先将莴苣洗净后,随意撕成适当的大小,放置于最底层。

  • 黑Q蔬果酸醋沙律的做法图解4

    4.1将小番茄切成一口大小的块状后,放置于碗中最外围的区块。

  • 黑Q蔬果酸醋沙律的做法图解5

    5.2将番石榴切成一口大小的块状后,放置于芒果块的上面。

  • 黑Q蔬果酸醋沙律的做法图解6

    6.将黑木耳QQ圆(鲜奶口味)随意摆放在所有食材的上面。

  • 黑Q蔬果酸醋沙律的做法图解7

    7.加入由苹果醋与柠檬汁调和而成的酱汁后,再洒入橄榄油与欧芹来增添蔬果的亮泽与色泽度。

  • 黑Q蔬果酸醋沙律的做法图解8

    8.将所有食材充份搅拌均匀后,即可夹放于盘中进行摆饰。

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