韩式炒鸡肉

韩式炒鸡肉的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
韭菜:温中、补肾、解毒
醋:消食积、解毒、补血

菜谱做法:

  • 韩式炒鸡肉的做法图解1

    1.准备食材,将但煎成蛋皮切丝备用,洋葱切丝,红萝卜刨丝,韭菜切段茎跟叶分开,高丽菜切片

  • 2.利用煎蛋皮锅中的油把洋葱炒软,陆续放入红萝卜.韭菜茎拌炒一下,再加水淹过菜即可,放入鸡腿肉.高丽菜.蚝油.米酒,煮至鸡肉熟

  • 3.起锅前加香油即醋(如觉不够咸可加盐调味),起锅后上面摆上蛋皮.撒白芝麻就完成了

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