草莓炼奶馒头

草莓炼奶馒头的做法
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健康功效:

草莓:暖肝、补肝、止泻

食材用料:

中筋面粉300g
酵母粉3g
泡打粉2g
细砂糖20g
100g
鹰牌炼奶30g

菜谱做法:

  • 草莓炼奶馒头的做法图解1

    1.121将水和草莓还有炼奶混合一起

  • 草莓炼奶馒头的做法图解2

    2.212将新鲜草莓洗净去蒂头,然后用汤匙压碎

  • 草莓炼奶馒头的做法图解3

    3.面粉过筛,加入酵母粉、糖、泡打粉

  • 草莓炼奶馒头的做法图解4

    4.将面粉中间空出一个洞,将炼奶草莓水缓缓加入(请慢慢加,慢慢混合)

  • 草莓炼奶馒头的做法图解5

    5.请将面团揉至无结块不黏手

  • 草莓炼奶馒头的做法图解6

    6.盖上湿布或是保鲜膜静置20分钟

  • 草莓炼奶馒头的做法图解7

    7.这时的面团会明显长大唷! 而后再将面团揉至光滑
    (需要出点力气^Q^ 加油加油)

  • 草莓炼奶馒头的做法图解8

    8.揉至光滑的面团请分割为二较好切段

  • 草莓炼奶馒头的做法图解9

    9.用桿面棍将面团中的空气挤压出来! 可以洒一点手粉~! 桿过的馒头会更漂亮唷 (这时你的面团应该是有很Q很Q的弹力^^)

  • 草莓炼奶馒头的做法图解10

    10.之后将面团卷起,分割成一段段大小相似的馒头
    盖上锅盖在静置25分~~(这步骤是要醒面唷^ ^ 让他做最后发酵)~

  • 草莓炼奶馒头的做法图解11

    11.之后开大火,直到蒸气冒出后在开中小火蒸约10-15分

  • 草莓炼奶馒头的做法图解12

    12.好吃的草莓炼奶馒头上桌啰^^~~♥

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