咖啡饼干

咖啡饼干的做法
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健康功效:

豆浆:富含胡萝卜素、易产气、活血化瘀

食材用料:

咖啡粉适量
泡打粉些许

菜谱做法:

  • 咖啡饼干的做法图解1

    1.黑糖,蛋黄,炼乳。

  • 咖啡饼干的做法图解2

    2.12搅拌均匀,搅拌3分钟。

  • 咖啡饼干的做法图解3

    3.21加入低筋面粉和泡打粉后搅拌均匀。

    慢慢加入豆浆,以抓湿度。最后加入咖啡粉揉均匀。

  • 咖啡饼干的做法图解4

    4.滚成自己要的形状后。
    包上保鲜膜。放置冷冻库。约30分钟定型。

    切片,约5mm宽度。

  • 咖啡饼干的做法图解5

    5.放入小烤箱的烤盘。

    因为退冰后会变软,所以顺便整一下形状。
    (不要排太挤,饼干最后会膨胀)

  • 咖啡饼干的做法图解6

    6.放入小烤箱。

    烤到自己要的颜色后,盖上铝箔纸,再多烤个3分钟。

  • 咖啡饼干的做法图解7

    7.登~!登~!刚出炉的咖啡饼干。

  • 咖啡饼干的做法图解8

    8.找个漂亮的容器装起来!~

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