火腿玫瑰心芝士蛋

火腿玫瑰心芝士蛋的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

乳酪丝适量
加工火腿片2片
适量

菜谱做法:

  • 火腿玫瑰心芝士蛋的做法图解1

    1.蛋打入碗中加少许盐搅拌均匀

  • 2.火腿片切宽约1.5cm条状,卷成玫瑰花型用牙籤固定以免松散

  • 3.平底锅中倒入油烧热,再将蛋液倒进锅内,以小火煎至金黄色,蛋快熟时放入少许芝士,芝士愈热溶化后用锅铲将蛋卷成4~5cm宽条状后起锅

  • 4.起锅之蛋卷用心型模压出成型,并用火腿玫瑰花串接即可

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