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烘焙展食谱募集的做法
www.xiangha.com/caipu/23713581.html
用料:
苹果
约320g
柠檬挤汁
1小颗
白糖
90g
做法:
1.
先将苹果切丁、混入糖和柠檬汁均匀搅拌静置 30 分钟
2.
接着用小果汁机尽量打匀,丢入酱汁锅里小火一边搅拌、熬约 30 分钟到汁稍微收干
3.
然后铺在烘焙纸上送进烤箱,120 度烘 30 分钟、后用 90 度烘约 150 分钟(烤箱门需留缝隙让空气流通)
4.
烘到摸了起来不黏手指,可以整片剥起来就可以卷起切墨鱼。