南瓜火腿蛋沙拉的做法

做法：

• 1. 将南瓜去籽和马铃薯去皮切块后，分别丢入电锅蒸熟。
• 2. 将火腿切块备用。
• 3. 小黄瓜去籽后，切丁后擦干水分备用。
• 4. 将南瓜和马铃薯捣成泥，如果喜欢吃有颗粒的话，可以不用捣太碎，另外，过筛的话南瓜泥吃起来会有比较绵密的口感。
• 5. 加入切丁的配料，洒上一点盐、胡椒和美乃滋搅拌均匀。