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清蒸冬瓜的做法
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用料:
冬瓜
1块
枸杞
少许
姜丝
少许
盐巴
适量
高汤
200cc
小贴士:
冬瓜可切小块较易熟透
做法:
1.
热油锅+姜丝爆香+冬瓜拌炒至有香味
2.
放入枸杞和高汤并盖上锅盖闷煮即可(高汤不加的话就用自然高汤替代)