喵茄子镶肉

喵茄子镶肉的做法
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健康功效:

茄子:清热、活血、消肿

食材用料:

碎肉30元
葱末适量
肉桂粉适量
辣椒油适量
鱼露适量

菜谱做法:

  • 喵茄子镶肉的做法图解1

    1.把茄子切开但不切断备用。

  • 喵茄子镶肉的做法图解2

    2.切蒜末、葱末,加入辣椒、酱油、鱼露调味腌肉15分钟左右。

  • 喵茄子镶肉的做法图解3

    3.腌好的肉塞到茄子里。

  • 喵茄子镶肉的做法图解4

    4.最后放入烤箱,烤10分钟,放上调好的酱汁再烤5分钟。

  • 喵茄子镶肉的做法图解5

    5.就可轻易上桌,真的非常好吃。

菜谱小贴士:



阿努小叮咛:烤10分钟上酱这手续不要偷懒,直接上酱烤15分钟会太干。

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