三杯臭豆腐

三杯臭豆腐的做法
182浏览 / 2收藏

菜谱做法:

  • 1.臭豆腐(表面黏液)洗净,一切四备用

  • 2.将臭豆腐块放入烧热的油锅中,炸至表面呈金黄色即可捞起沥干油

  • 3.下麻油爆香姜片、蒜头、辣椒,将蚝油、米酒。砂糖放入,加入炸好的臭豆腐块拌炒,用小火煮至汤汁呈浓稠状,最后加入九层塔,迅速拌炒均匀即可。

菜谱小贴士:



蚝油或酱油都可~
砂糖或冰糖都可~
咸度与甜度自调~
还可以加入猪血糕一起煮也很对味~

三杯臭豆腐相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!