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烤起司猪肉三明治的做法
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用料:
猪绞肉
2分
起司
两片
土司
四片
青菜
随意
鸡蛋
两颗
洋葱
半颗
奶油
少许
盐巴
少许
黑胡椒
少许
砂糖
一匙
小贴士:
在放馅料的时候要小心不能放太多会包不起来,起司也不要刚好贴到边不然会无法让两片吐司黏在一起
做法:
1.
先将洋葱切成丁炒到金黄
2.
放入绞肉一起炒
3.
加入切小块的青菜洒上一点黑胡椒跟盐巴,馅料这样就差不多了
4.
把土司边切掉
5.
涂上一点奶油
6.
把起司放上去
7.
在铺上馅料
8.
把另一片土司盖上去,拿筷子把四边压起来
9.
压好之后就会像这样子鼓鼓圆圆的,要小心不要让馅料跑出来
10.
拿去烤到吐司上面有点金黄色,大约五分钟
11.
刚剩下的吐司边也不要浪费,打两颗鸡蛋加一匙砂糖
12.
把土司边沾蛋下去煎
13.
搭配在一起就成了好吃又简单的烤吐司!