1.将地瓜切小,放入锅中蒸熟后,再压成泥
2.把地瓜粉、太白粉、砂糖拌入地瓜泥中搅拌
3.完后揉至不黏手即可(蒸完会有水份,若太干可加少许水,太湿可以加些树薯粉)
4.搓揉成条状,再切成一小块即完成
5.要吃时将水煮滚,放入黑糖砖溶化后即可关火
6.再起一锅水, 水滚后,再把地瓜圆放下去煮到地瓜圆浮起来即完成
7.把地瓜圆捞起来加到黑糖水里,若要吃冰的,再加上冰块即可
健脾养胃食南瓜
共49道菜
清热减肥食冬瓜
共67道菜
100%成功的自制凉皮
共21道菜
节后清肠吃这些
共61道菜
补中和血 如薯家珍
共47道菜