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小狗南瓜燕麦曲奇的做法

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  • 用料:

  • 高筋面粉  60g
  • 燕麦  50g
  • 无盐奶油  20g
  • 蜂蜜  20g
  • 南瓜蓉  2汤匙适量
  • 肉桂粉  1~2茶匙
  • 蛋黄  1只

做法:

  • 1. 把南瓜隔水蒸熟,压成蓉,备用
  • 2. 放软了的无盐奶油,蜂蜜,蛋黄,肉桂粉及南瓜蓉拌匀。
  • 3. 把已筛过的面粉和燕麦倒入(2),搓揉成面团。(太干可加点水)
  • 4. 在平面把面团擀至3mm厚,用喜欢的模具压出形状
  • 5. 入炉160度焗20分钟。