地瓜炊饭

地瓜炊饭的做法
123浏览 / 0收藏

健康功效:

虾米:补肾壮阳、托毒、升压
莲子:养心安神、止泻、补脾

食材用料:

金时地瓜2条
2杯
2杯
去骨鸡腿肉1只
埔里香菇2大朵
雪莲子15~20颗
高丽菜小颗半颗
【谷盛寿喜烧】3大匙
2小匙
白胡椒粉1大匙

菜谱做法:

  • 地瓜炊饭的做法图解1

    1.备材料: 莲子/雪莲子前一晚泡软备用,鸡腿肉切小块腌料腌20min,香菇泡软,虾米洗净沥干,地瓜削皮切厚片高丽菜切片,米洗净沥干水份备用

  • 地瓜炊饭的做法图解2

    2.鸡腿肉切小块腌料(【谷盛寿喜烧】+盐 2匙+白胡椒粉+米酒 ,腌20min

  • 地瓜炊饭的做法图解3

    3.干锅冷锅放入鸡腿肉干煎,皮朝下两面煎至微焦

  • 地瓜炊饭的做法图解4

    4.利用鸡腿肉产生的油放入香菇及虾米爆香

  • 地瓜炊饭的做法图解5

    5.放入高丽菜.米.地瓜莲子.雪莲子

  • 地瓜炊饭的做法图解6

    6.倒入【谷盛寿喜烧】 2大匙拌匀

  • 地瓜炊饭的做法图解7

    7.全部材料倒入电锅内锅,加入2杯水,电锅外锅1杯水按煮饭,煮好后焖15 min,打开拌匀,即可食用

地瓜炊饭相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!