鸡丝饭

鸡丝饭
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食材用料

牛头牌红葱肉燥 2 TABLE
香菇素蚝油 1 TABLE
二砂糖 1 TABLE
开水 1 TABLE

鸡丝饭的做法

  • 鸡丝饭的做法图解1

    1.将食材全部搅拌至砂糖溶解即可。

  • 鸡丝饭的做法图解2

    2.♥鸡丝作法:将鸡胸肉洗静后,淋上少许酒,洒上少许面粉,装盘放入电锅(外锅8分满水量)中蒸熟,冷却后顺纹理的方式,用手撕成细丝状。

  • 鸡丝饭的做法图解3

    3.盛适量白饭,摆上鸡丝,并淋上少许的酱汁即完成。

小贴士



※无牛头牌红葱肉燥替代方式:适量猪油+油葱酥。
※可依自己的咸淡口味酌量添加。

本菜谱由素怀子7上传

鸡丝饭的家常做法

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