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马铃薯蛋沙拉的做法
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用料:
鸡蛋
三颗
马铃薯
两小颗
沙拉
一条
黑胡椒
少许
橄榄油
少许
做法:
1.
鸡蛋洗净包铝箔纸放蒸锅内,马铃薯削皮包铝箔纸放蒸笼,蒸约30分
2:鸡蛋剥壳把蛋白和蛋黄分开,蛋黄捏碎,蛋白切小丁
2.
把蒸好的马铃薯捏成泥加入少许橄榄油
4:把马铃薯泥和蛋黄蛋白均匀混合
5:最后加入沙拉酱均匀混合,在洒上一点黑胡椒就可以啰