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马铃薯蛋沙拉的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  三颗
  • 马铃薯  两小颗
  • 沙拉  一条
  • 黑胡椒  少许
  • 橄榄油  少许

做法:

  • 1. 鸡蛋洗净包铝箔纸放蒸锅内,马铃薯削皮包铝箔纸放蒸笼,蒸约30分
    2:鸡蛋剥壳把蛋白和蛋黄分开,蛋黄捏碎,蛋白切小丁
  • 2. 把蒸好的马铃薯捏成泥加入少许橄榄油
    4:把马铃薯泥和蛋黄蛋白均匀混合
    5:最后加入沙拉酱均匀混合,在洒上一点黑胡椒就可以啰