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  • 用料:

  • 土司面包  3-4片
  • 奶油  2小匙
  • 葡萄干或果干/随意,不一定要放  少许
  • 鸡蛋  两颗
  • 鲜奶  一杯
  • 糖(白糖也可以但我用黑糖加红砂  3/4杯
  • 香草精,肉桂粉  一小匙

小贴士:



*糖可以少放些没关系,为了健康我只放了两匙。
*1 杯 (metric cup) = 250 毫升 ml (cc)

做法:

  • 1. 烤箱预热175度。土司撕成小块 ( 我不爱吃土司所以用德国杂粮面包切丁)放入烤盘。
  • 2. 土司淋上融化的奶油,喜欢果干这时可以加入少许葡萄干。
  • 3. 大碗里面加入鸡蛋,牛奶,糖,肉桂,香草精均匀打散混合。
  • 4. 将蛋液淋至烤盘内的面包/土司丁,用叉子把面包压一下吸收蛋液。
  • 5. 放入烤箱烤45分钟,上层面包呈现酥脆金黄即可。