打印
面包布丁的做法
www.xiangha.com/caipu/23736156.html
用料:
土司面包
3-4片
奶油
2小匙
葡萄干或果干/随意,不一定要放
少许
鸡蛋
两颗
鲜奶
一杯
糖(白糖也可以但我用黑糖加红砂
3/4杯
香草精,肉桂粉
一小匙
小贴士:
*糖可以少放些没关系,为了健康我只放了两匙。
*1 杯 (metric cup) = 250 毫升 ml (cc)
做法:
1.
烤箱预热175度。土司撕成小块 ( 我不爱吃土司所以用德国杂粮面包切丁)放入烤盘。
2.
土司淋上融化的奶油,喜欢果干这时可以加入少许葡萄干。
3.
大碗里面加入鸡蛋,牛奶,糖,肉桂,香草精均匀打散混合。
4.
将蛋液淋至烤盘内的面包/土司丁,用叉子把面包压一下吸收蛋液。
5.
放入烤箱烤45分钟,上层面包呈现酥脆金黄即可。