用料：
- 绿竹笋 四根
- 干香菇 四朵
- 三层肉 一小片
- 白饭 三大碗
- 蒜头 三颗
- 烹大师 一小匙
- 白胡椒粉 少许
- 盐巴 两小匙
小贴士：
煮咸粥白胡椒粉是美味关键，如果有小朋友要吃可先加少许，个人要吃时可应喜好再添加。
做法：
- 1. 香菇泡热水，软了之后切丝；锅内放少许油，蒜头切碎、三层肉切丝、香菇下锅爆香
- 2. 竹笋切丝放入锅中，快炒加调味料
- 3. 倒一大碗水煮滚后，加入剩饭，以水盖过所有食材，小火煮约十分钟，汤汁微微收干即可。
煮咸粥白胡椒粉是美味关键，如果有小朋友要吃可先加少许，个人要吃时可应喜好再添加。