玉米笋佐蘑菇

玉米笋佐蘑菇的做法
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健康功效:

蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

玉米笋20根
适量
柴鱼酱油1/5杯
清酒1/5杯
调味米酒1/5杯

菜谱做法:

  • 1.蘑菇切片、蒜去蒂、洋葱切小块备用。

  • 2.将蒜、洋葱、清酒放入果汁机中打成泥状,倒入锅中煮至半透明状,放入酱油、调味米酒、蘑菇续煮,斟酌以盐调味,便为蘑菇和风酱。

  • 3.将玉米笋放入锅中蒸熟盛盘,淋上作法2即可。

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