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  • 用料:

  • 杏鲍菇  3朵
  • 青葱  2支
  • 辣椒  1根
  • 蒜末  3~4个
  •  1大匙
  • 鸡粉  1小匙
  •  少许
  • 香油  少许

做法:

  • 1. 先准备处理好所需材料
  • 2. 用干锅煸出杏鲍菇多馀水份(干煎至可以闻到天然菇的香味 即可盛盘备用)
  • 3. 热锅后先炒香蒜末
  • 4. →再炒香葱白部份
  • 5. 然后依续放入→杏包菇→拌炒均匀
  • 6. 最后加入葱绿部份及辣椒→调味→加上少许香油→完成^^
  • 7. 完成~^^