用料:
- 自制汉堡面包 6个
- 牛番茄切薄片 6片
- 猪绞肉 250g
- 鸡蛋 一颗
- 面粉 2茶匙
- 鲜奶 50g
- cheese 片 6片
- 胡椒盐 2g
- 酱油 20g
- 洋葱切丁 半颗
做法:
- 1. 将汉堡排材料全都放入搅拌盆 用表半棒搅拌均匀
- 2. 用手将汉堡排分为六份, 可以马上煎 或用 保鲜膜包着放入冰箱, 隔天再使用
- 3. 热锅放油, 将汉堡排用中火煎, 盖上锅盖煎个3-5分钟 就可以啰
- 4. 将面包横着对切 进烤箱稍微烤3-5分钟, 分层放入cheese, 肉, 番茄 就完成啰..加上自己制作的小旗子 就更可爱啰!!