咖哩培根可乐饼的做法

• 1.将培根、洋菇、洋葱切丁、欧芹切碎备用。

• 2.起锅爆香洋葱丁及培根丁，加入洋菇丁及玉米粒拌炒备用。

• 3.马铃薯煮熟捣成泥趁热加入牛头牌咖哩块搅拌溶化后，再加入步骤2及欧芹碎拌匀，搓成圆状依序沾上面粉、蛋液、面包粉成咖哩可乐饼备用。

• 4.起油锅，将步骤3之成型可乐饼炸熟上色即可完成。