酱烧山苦瓜

酱烧山苦瓜
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健康功效

苦瓜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

调味米酒 1大匙
少许

酱烧山苦瓜的做法

  • 酱烧山苦瓜的做法图解1

    1.苦瓜去囊,切4长条,每条再切3段.

  • 酱烧山苦瓜的做法图解2

    2.热锅少油略炒苦瓜,再加入所有调味料,中火略煮至水滚.

  • 酱烧山苦瓜的做法图解3

    3.改入内锅用电锅炖煮(外锅2杯水)

  • 酱烧山苦瓜的做法图解4

    4.最后再倒入炒锅以中火煮到汤汁收干即可.

本菜谱由经纬Sama5上传

酱烧山苦瓜的家常做法

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