蒸鸡蛋不失败秘诀

蒸鸡蛋不失败秘诀的做法
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健康功效:

火腿:健脾、补气、扩张血管
培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动

食材用料:

500ml
1小匙
2颗
蒸鸡蛋2颗
荷兰酱适量
马芬堡1份对切二片

菜谱做法:

  • 蒸鸡蛋不失败秘诀的做法图解1

    1.*烧一锅水煮滚后。放入白醋。盐1小匙。

  • 蒸鸡蛋不失败秘诀的做法图解2

    2.*将蛋打在跟蛋差不多大小的容器里。

  • 蒸鸡蛋不失败秘诀的做法图解3

    3.*放入白醋的水再次煮滚后,用汤匙或是筷子将水划圈圈,成漩涡状。

  • 蒸鸡蛋不失败秘诀的做法图解4

    4.*将放蛋的容器靠近水面轻放进煮沸的水里。

  • 蒸鸡蛋不失败秘诀的做法图解5

    5.*用筷子轻拨蛋液成型。

  • 蒸鸡蛋不失败秘诀的做法图解6

    6.*蒸鸡蛋煮约2-3分钟即可捞起放在纸巾上吸水备用。

  • 蒸鸡蛋不失败秘诀的做法图解7

    7.*将火腿,培根煎热,一点焦脆感。(煎培根的油可以留着煎鱼或炒蔬菜使用,增加香气。) *马芬堡对切入烤箱稍微加热后取出。 *放上火腿,培根。

  • 蒸鸡蛋不失败秘诀的做法图解8

    8.*放上蒸鸡蛋,淋上荷兰酱,洒一点香料(洋香菜,百里香,罗勒叶均可)

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