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  • 用料:

  • 鸡胸肉  一颗
  • 香油  少许
  •  少许
  • 蒜头末  一颗
  • 酱油  两匙

做法:

  • 1. 水淹至鸡胸肉即可,水滚后关火闷20分钟,取出待凉
  • 2. 用手将鸡胸肉撕成鸡丝,搭配沾料即可食用
  • 3. 鸡汤别浪费可以拿来当汤头