枸杞红枣鱼汤

枸杞红枣鱼汤的做法
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健康功效:

鲫鱼:和胃、健脾、活血通络
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

菜谱做法:

  • 1.先把药材泡开, 再和鱼一起放到米酒里浸泡约30分钟

  • 2.把所有食材,姜片,和米酒都放到锅中, 加水煮滚后后转小火再煮20分钟

  • 3.要起锅前再加盐调味。

菜谱小贴士:



*如果没有鲫鱼, 也可以改用其他淡水鱼。 我偶而也会只用鱼头来煮汤, 一样美味。
*如果懒得放在炉上滚, 也可放到大同电锅里煮,外锅放一杯水即可!

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