锡箔蒸鸡肉

锡箔蒸鸡肉的做法
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健康功效:

鸡肉:温中、补精益髓、益气

食材用料:

姜丝少量
一小匙
苦茶油/橄榄树一匙

菜谱做法:

  • 锡箔蒸鸡肉的做法图解1

    1.将备好的切块朴活山鸡放到锡箔纸上,因为担心有骨头会戳破锡箔纸,所以我们用两层。

  • 锡箔蒸鸡肉的做法图解2

    2.材料就是图中这么简单。

  • 锡箔蒸鸡肉的做法图解3

    3.将蒜头切末,再放上姜丝与葱花跟辣椒末,如果不吃辣的可以不用放辣椒唷,淋上苦茶油,将盐与胡椒均匀洒上。

  • 锡箔蒸鸡肉的做法图解4

    4.如图中这样小心包起来,记得让内部有点空间可以让蒸汽流动。

  • 锡箔蒸鸡肉的做法图解5

    5.放进加了2碗水的锅子中,底部要埝高一下喔,先大火烧开后再转中火,大约15分钟就可以啰。

  • 锡箔蒸鸡肉的做法图解6

    6.

  • 锡箔蒸鸡肉的做法图解7

    7.

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