风咖哩鸡饭

风咖哩鸡饭的做法
125浏览 / 0收藏

健康功效:

鸡腿:温中、补精益髓、益气
红萝卜:活血化瘀
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

原味酸奶1瓶
苹果泥半个
咖哩块6小块
咖哩粉1大匙

菜谱做法:

  • 风咖哩鸡饭的做法图解1

    1.1红萝卜,马铃薯去皮用滚刀法切块状,洋葱切丁。苹果磨成泥备用。

  • 风咖哩鸡饭的做法图解2

    2.2鸡肉切成小块,以酸奶和咖哩粉腌10分钟。

  • 风咖哩鸡饭的做法图解3

    3.炒锅中放油,油温热后放入鸡肉炒至变色捞起。

  • 风咖哩鸡饭的做法图解4

    4.锅中再倒入少许的油,倒入洋葱拌炒至香味释出。加红萝卜,马铃薯一起拌炒放入鸡肉加入水,水量要能够覆盖住所有食材。

  • 风咖哩鸡饭的做法图解5

    5.加入咖哩块,拌炒至块状融化,转小火加入苹果泥。约滚20分钟 即可。

风咖哩鸡饭相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!