香葱酱烧鸡腿排

香葱酱烧鸡腿排的做法
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食材用料:

无骨鸡腿排2只
牛头牌红葱肉燥3大匙
2/3杯

菜谱做法:

  • 香葱酱烧鸡腿排的做法图解1

    1.准备好所需食材,将葱洗净切段备用。

  • 香葱酱烧鸡腿排的做法图解2

    2.取一平底锅(不加油),将鸡腿排皮的部分朝下,以中小火慢煎将鸡肉油脂煎出来。

  • 香葱酱烧鸡腿排的做法图解3

    3.将鸡腿排两面间的金黄,多馀的油脂倒出。

  • 香葱酱烧鸡腿排的做法图解4

    4.锅中加入葱段与 调味料 牛头牌红葱肉燥3大匙、蚝油2大匙、糖1小匙、水2/3杯。

  • 香葱酱烧鸡腿排的做法图解5

    5.以小火闷烧至汤汁略收入味即可。

  • 香葱酱烧鸡腿排的做法图解6

    6.闷烧入味的鸡腿排切块排盘即完成!

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