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西红柿青椒炒包菜的做法

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  • 用料:

  • 包菜
  • 青椒
  • 西红柿
  • 色拉油

小贴士:

包菜不宜炒制时间过长,避免炒粘。

做法:

  • 1. 把包菜洗净撕小片。
  • 2. 西红柿洗净切片待用。
  • 3. 姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用。
  • 4. 锅置火上加入色拉油。7成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。
  • 5. 然后倒入包菜翻炒均匀。
  • 6. 包菜变色软榻后,放入西红柿翻匀。并加入适量的盐。
  • 7. 包菜9成熟时放入青椒翻匀。炒至包菜全熟即可出锅装盘。